La Hostelería de Euskadi y Navarra, premiada en Miniature por la guía Best de pintxos

Miniature Pintxos Congress y su guía BEST Pintxos & Gastro han reconocido en este 2020 con sus tres Eguzkilores al sector de Hostelería de Euskadi y Navarra. El premio se ha entregado en la clausura del congreso de pintxos en Vitoria-Gasteiz.

Javier Hurtado, Consejero de Hostelería y Turismo del Gobierno Vasco entregó la distinción a la Asociación de Empresarios de Hostelería de Bizkaia, que recogió Tomás Sánchez, Vicepresidente, en su representación.

Ramiro González, Diputado General de Álava, y Gorka Urtaran, Alcalde Vitoria-Gasteiz, lo hicieron a SEA Hostelería, que recogió Carlos Antolín, Vicepresidente.

Daniel Solana, Director de Basquetour, hizo la entrega a la Asociación de Empresarios de Hostelería de Gipuzkoa, que recogió en su representación Ángel Ibarlucea, Vicepresidente.

Y Rubén González, Director de Miniature Pintxos Congress, entregó la distinción a la Asociación de Turismo y Hostelería de Navarra y a la Asociación Navarra de Pequeña Empresa de Hostelería, que recogió en su representación Aaron Ortíz.

BEST Pintxos & Gastro, que distingue desde 2019 con hasta tres EGUZKILORE a los bares de pintxos de Euskadi y Navarra, ha emitido esta única distinción y de tres EGUZKILORES al sector de Hostelería en su conjunto, como reconocimiento a su esfuerzo abnegado por mantener la calidad de sus servicios, mejorar su oferta gastronómica, cumplir con los protocolos sanitarios y trabajar para superar cuantas dificultades se le están presentando en el camino.
Si bien la guía nació, y así seguirá siendo en el futuro, como un medio de premio y refuerzo de las propuestas gastronómicas en los bares de pintxos de una forma individualizada, hay que poner en valor que estamos ante un año de especial transcendencia en el que ha de primar lo colectivo sobre lo individual y así la guía distinguirá este esfuerzo del conjunto de todo un sector, señalan desde Miniature Pintxos Congress.