“Puding de cabracho” de Mikel Muñoz e Iñigo Tizon del bar Gran Sol de Hondarribia se alzó con la txapela de vencedor de la primera edición del Campeonato de Pintxos Tradicionales de Euskadi y Navarra Pan de Masa Lenta MUM, que se ha celebrado en el Palacio de Congresos Europa de Vitoria-Gasteiz en el […]
El Campeonato de Pintxos Tradicionales Pan de Masa Lenta MUM será el centro sobre el que gire la gran fiesta del pintxo este domingo, 3 de marzo, en el Iradier Arena de Vitoria-Gasteiz. Esta primera edición reunirá a cincuenta cocineros de Euskadi y Navarra en una iniciativa que persigue impulsar y llevar a primer línea […]
MINIATURE PINTXOS CONGRESS acogerá este mes de marzo la primera edición del Campeonato de Pintxos Tradiciones de Euskadi y Navarra Pan de Masa Lenta MUM , que reunirá en Vitoria-Gasteiz a los mejores cocineros con el reto de impulsar uno de nuestros iconos gastronómicos sobre el mejor pan de verdad. “Nos hemos propuesto impulsar, dinamizar, […]
