MINIATURE PINTXOS CONGRESS, Javi Estévez y la casquería
Javi Estévez de la Tasquería de Madrid acercó en su ponencia el mundo de la casquería a la cocina en miniatura, a los pintxos y tapas en Miniature Pintxos Congress
Etiqueta: Javi Estevez
ARGENTINA Y EL GRUPO TRAGALAUZ PROTAGONIZAN LA SEGUNDA JORNADA DE MINIATURE PINTXOS CONGRESS
Argentina protagonziará la segunda jornada de Miniature Pintxos Comgress en el Palacio Europa de Vitoria Gasteiz, con las ponenecias de los chefs Javier Rodríguez, Samanta Leske, Mercedes Solís y Rodrigo Llanes, que ofrecieron ayer en la Peña Vitoriana un recorrido por la cocina en miniatura argentina en la cena celebrada en la Peña Vitoriana. Junto […]
SI TENGO QUE CONQUISTARTE SERÁ CON UN STEAK TARTAR DE CORAZÓN DE TERNERA ¿HAY ALGO MÁS ROMÁNTICO?
JAVIER ESTÉVEZ MUESTRA EN MINIATURE PINTXOS CONGRESS EL UNIVERSO DE LA CASQUERIA QUE OFRECE EN SU TASCA URBANA DE MADRID “LA TASQUERIA” Javier Estévez se marcó al abrir su apuesta personal de La Tasquería en Madrid el objetivo de llegar al estómago a través de las emociones y “si tengo que conquistarte será con un […]