El Miniature Cooking Championship es una competición a nivel nacional que busca identificar la región con los mejores chefs de alta cocina en miniatura. En esta edición, participarán 14 comunidades autónomas de España, compitiendo del miércoles 25 al jueves 26 de octubre. Los representantes de estas comunidades se reunirán en Vitoria-Gasteiz para determinar quién ofrece el mejor pintxo.

La clasificación se llevará a cabo a través de 5 cenas públicas en establecimientos de la ciudad el miércoles 25 de octubre, y la emocionante final se llevará a cabo en el Palacio Villa Suso de la ciudad en la mañana del 26 de octubre, donde expondrán sus creaciones frente a un jurado profesional del mundo de la hostelería y la gastronomía.

Miércoles, 25 de octubre 2023

Cenas en restaurantes seleccionados 21:00 horas

Elige tu restaurante
Jueves, 26 de octubre de 2023
Final de Miniature Cooking Championship

10:00 h – 14:00 h

GOIURI JAUREGIA / PALACIO DE VILLA SUSO

Pl. del Matxete, 1, 01001 Vitoria-Gasteiz, Álava
Cena de clausura

21:00 h

Restaurante PEÑA VITORIANA TENIS CLUB

Kalea ULETA, 11, BAJO, 01007 Vitoria-Gasteiz, Álava