Programa
Vitoria-Gasteiz 2026

Irailaren 27a, igandea

Miniature Pintxo Fest

Miniatureko pintxo barra handia itzuli da formatu berri batekin, pintxo gehiagorekin, musika gehiagorekin eta animazio gehiagorekin.

Parte hartzen duten tabernak: Dólar, Toloño, Mexicano eta beste asko, Peña Vitoriana, Akari Gastroteka, etab.

11:00 - 17:00

Plaza de Abastos

Miniature Kids

Haurrentzat zuzendutako tailer ludikoa, sormenez sukaldatzeko.

16:30 - 20:00

Mercado de Abastos

Irailaren 28a, astelena

Irteera eta lurralde-esperientzia Añanan

10:30 - 14:00

Kora hotela

Dastatzeak, janaria eta produktu-ekintzak

14:00

Mercado de Abastos

IV. Gilda Innova lehiaketa

Actividad gestionada por la Cofradía de la Gilda y el Pintxo.

18:30

Mercado de Abastos

Taldeen aurkezpena

18:00

Mercado de Abastos

Irailaren 29a, asteartea

Goxoa txapelketa

9.30

Mercado de Abastos

Championshiparen aurkezpena eta ezusteko kaxen banaketa

10:00

Azotea Abastos

Jatetxe laguntzaileetan kozinatzea

17:00

Mercado de Abastos

Championship afariak

Esperientzia gastronomiko paregabe batean parte hartu nahi duzu?
Erreserbatu mahaia jatetxe ofizialetan. PLAZA MUGATUAK.

Championships afariak Círculo Vitoriano eta Peña Vitoriana Tenis Club jatetxeetan eta Gasteizko Uleta lorategian.

21:00

Azotea Abastos

Congreso profesional

  • 10:00h Visita de promoción turística
  • 11:00h Magistral (Carolina Sánchez -Ikaro, Lorena Chocolate) en Salinas de Añana
  • 15:30h Entrega de cajas de productos sorpresa a los equipos CHAMPIONSHIP

  • 16:00h Fase 1 del III Campeonato Nacional de Pintxos por Equipos Championship, desplazamiento de los equipos a los establecimientos colaboradores.

Mercado de Abastos

Miniature Cooking Championship Pintxo Afariak

Esperientzia gastronomiko paregabe batean parte hartu nahi duzu?
Erreserbatu mahaia jatetxe ofizialetan. PLAZA MUGATUAK.

Championship afariak Círculo Vitoriano eta Peña Vitoriana Tenis Club jatetxeetan eta Vitoria-Gasteizko Jardines de Uleta jatetxean.

21:00

Vitoria-Gasteiz

Restaurante Círculo Vitoriano

Eduardo Dato Kalea, 6, 01005

Hotel Jardines de Uleta

Uleta Kalea, 1, 01007

Restaurante Peña Vitoriana Tenis Club

C/ Uleta, 11

Irailaren 30a, asteazkena

Finala de Miniature Cooking Championship

III. Pintxo Taldeen Txapelketa Nazionalaren finala — MINIATURE Cooking Championship.

9:30

Mercado de Abastos

Sari-banaketa

Esperientzia gastronomiko paregabea, jardunaldietako pintxo onenekin eta eskualdeko gastronomiaren ospakizunarekin.

15:00

Peña Vitoriana Tenis Club

Amaiera-gala

Aukera gastronomiko paregabea, jardunaldietako pintxo onenekin eta inguruko gastronomiarekin.

21:00

Peña Vitoriana Tenis Club