Programa MINIATURE 2023

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18:00h Campeonato GILDAS (actividad gestionada por la Cofradía de la Gilda y el Pintxo)
19:00h Catas gratuitas abiertas a la ciudadanía (*) (previa inscripción) en el Mercado de Abastos de Vitoria-Gasteiz. Maridado con Queso D.O.P Idiazábal, Gildas km0 e Ibéricos de Exclusivas Landázuri:

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13:00h Ponencia Magistral de Miguel Cobo (Cobo Estratos – Burgos) (*) en el Palacio de Villa Suso.
21:00h Cenas Championships en 3 restaurantes de la ciudad de Vitoria-Gasteiz (*).

¿Quieres participar en una experiencia gastronómica única?

Reserva mesa en los restaurantes oficiales. PLAZAS LIMITADAS.

JARDINES DE ULETA

Equipos participantes: Euskadi, Cataluña, Baleares y Asturias.

Reservas: por whatsapp en el nº 621 268 042.

Dirección: Uleta Kalea, 1, 01007 Gasteiz, Araba

CIRCULO VITORIANO

Equipos participantes: Castilla y León, Cantabria, La Rioja y Andalucía.

Reservas: por teléfono en el nº 945 29 74 35.

Dirección: Eduardo Dato Kalea, 6, 01005 Gasteiz, Araba

LA PEÑA VITORIANA TENIS CLUB

Equipos participantes: Madrid, Castilla La Mancha, Canarias y Aragón.

Reservas: por teléfono en el nº 945 13 16 31.

Dirección: Kalea ULETA, 11, BAJO, 01007 Vitoria-Gasteiz, Álava

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10:00h Final del II Campeonato Nacional de Pintxos por Equipos MINIATURE Cooking Championships en el Palacio de Villa Suso. (*)
14:30h Entrega de Premios del II Campeonato Nacional de Pintxos por Equipos MINIATURE Cooking Championships.
21:00 Cena de Clausura y homenajes (*) en La Peña Vitoriana Tenis Club.

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18:00 – 20:00h MINIATURE Kids, cocina con niños y niñas (*) en el Mercado de Abastos de Vitoria-Gasteiz – Aula de Cocina

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19:30h Degustación de Pintxos en el Mercado de Abastos de Vitoria-Gasteiz – Gastrobares

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FIN CONGRESO MINIATURE 2023

Nota: Los desplazamientos serán realizados en coches y/o autobuses de la Organización.

(*) actividades abiertas al público general previa inscripción en la web.

Precios de las actividades:

Martes 24:

Cata en la Plaza de Abastos: Gratuita previa inscripción.

Miércoles 25:

Ponencia Magistral en Palacio de Villa Suso: gratuita
Cena Championships: 50,00€

Jueves 26:

Entrada a la Final MINIATURE Cooking Championships: gratuita
Cena de Clausura: 50,00€

Viernes 27:

Miniature KIDS: 15,00€/pax

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FIN CONGRESO MINIATURE 2023

Precios de las actividades:

CON EL PATROCINIO DE

CON LA COLABORACIÓN DE